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たばこ葉の産地とケルナースケール

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ヘンキー

みんなから親しみをこめて「ヘンキー」と呼ばれているタバコス ドミニカノスの社長。ヘンドリック ケルナー氏。

世界一の葉巻の専門家と言われている。ダビドフシガーのたばこ葉の生産は、ケルナー氏が全ての責任を担っています。

たばこ葉産地とケルナースケール

ドミニカ共和国の葉たばこ生産は、ドミニカ東北部のヨーク ヴァレイに集中しています。

左の地図でAの地域はオロールドミニカーノ葉。Bの地域はサンビセンテ葉。Cの地域はピロト クバーノ葉が主に生産されています。

左図一番下の表は
◆左からZONE(場所)ABC
◆真中はVARIETY(葉の種類)P ピロト クバーノ葉、O オロール ドミニカーノ葉、S サンビセンテ葉。
◆右はGRADE(葉のグレード) L リヘロ(ストロング)、S セコ(ミディアム)、V ボラード(ライト)。

ダビドフの葉巻はこの3つの要素「地域」、「葉の種類」、「葉のグレード」でマイルドにするのか、ベリーストロングにするのかを決めています。
ケルナースケールとは3つの要素の内、どの組み合わせを選ぶかで、どのような葉巻が仕上がるのか、ひとめで分かるように作られているのがよく分かります。

◆葉のグレードとは?(リヘロ、セコ、ボラード)

たばこ葉の絵
たばこ葉を5等分して、上から2番目がリヘロ(ストロング)、上から3番目がセコ(ミディアム)、最後に下から2番目がボラード(マイルド)です。それ以外の葉は、ブラックたばことして用いられているようです。

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喫煙は、あなたにとって肺がんの原因の一つとなり、心筋梗塞・脳卒中の危険性や肺気腫を悪化させる危険性を高めます。
未成年者の喫煙は、健康に対する悪影響やたばこへの依存をより強めます。周りの人から勧められても決して吸ってはいけません。
たばこの煙は、あなたの周りの人、特に乳幼児、子供、お年寄りなどの健康に悪影響を及ぼします。喫煙の際には、周りの人の迷惑にならないよう注意しましょう。

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